Hlavní Menu

Hlavní menu

Předkrmy a malá jídla k pivu
100g	Utopenci s cibulí, paprikou, kyselou okurkou, feferonkou a pečivem	115,-
100g	Česnekovo-sýrová pomazánka podávaná s topinkami 🌿	145,-
100g	Naše tlačenka s cibulkou, podávaná s pečivem	135,-
100g	Nakládaný hermelín v pikantním nálevu s bylinkami, pečivo 🌿	149,-
100g	Hovězí tatarák jemně dochucený kapari podávaný s topinkami	245,-
150g	Pečené buřty na černém pivu s cibulí, paprikou a feferonkou, pečivo	215,-
90g	Obazda uleželá sýrová pomazánka podávaná s topinkami 🌿	145,-
100g	Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem, rukolou a rohlíčkem 🌿	209,-
100g	Hermelín grilovaný s bylinkami podávaný s brusinkami a česnekovou bagetkou 🌿	179,-
80g	Bramborové chipsy se zakysanou smetanou s česnekem 🌿	135,-
Polévky
2.0dcl	Gulášová polévka z hovězí kližky podávaná s rohlíčkem	135,-
1.8dcl	Gulášová polévka z hovězí kližky podávaná v bochníku chleba	195,-
2.0dcl	Cibulačka se sýrem a krutony	115,-
Vegetariánská jídla
300g	Dýňové rizoto se smetanou, parmezánem a rukolou 🌿	250,-
200g	Vegetariánský burger s rozpečeným kozím sýrem, červenou řepou a avokádovou majonézou, batátové hranolky s dipem z medvědího česneku 🌿	330,-
120g	Smažený sýr v křupavé panko strouhance podávaný s hranolky a tatarkou 🌿	250,-
Jídla z grilu
200g	Grilovaný filet z lososa marinovaný v bylinkách s avokádovým salátem a rozpečenou česnekovou bagetkou	429,-
200g	Grilovaný kuřecí Supreme na dýňovém rizotu s čerstvou rukolou	299,-
200g	Cheeseburger z mletého hovězího Chuck roll s anglickou slaninou, chedarem a BBQ omáčkou podávaný s hranolky a tatarkou	350,-
250g	Grilovaný Rib-eye steak Uruguay s pečenými bramborami a pepřovou omáčkou	649,-
300g	Grilovaná vepřová krkovice marinovaná v černém pivu podávaná se slaninovým špízkem, fazolkami, rozpečenou bagetkou a česnekovým dipem	350,-
Klasická česká jídla
200g	Guláš z hovězí kližky dušený na černém pivu s houskovými knedlíky	299,-
200g	Guláš z hovězí kližky dušený na černém pivu v rozpečeném bochníku chleba	315,-
150g	Svíčková na smetaně s variací knedlíků a brusinkovým terčem	315,-
600g	Pečená vepřová žebra v Jack Daniel’s omáčce se zelným salátem a pečivem	375,-
1000g	Vepřové koleno pečené na černém pivu s křenem, hořčicí a pečivem	475,-
150g	Smažený řízek z kuřecích prsou se šťouchaným bramborem a kyselou okurkou	250,-
350g	Konfitované kachní stehno s červeným zelím a variací knedlíků	365,-
200g	Papriková klobása na grilu s křenem, hořčicí, zelným salátem a pečivem	215,-
Saláty
250g	Zeleninový salát rajče, okurka, paprika, salátové listy 🌿	135,-
250g	Šopský salát trhané salátové listy, okurka, rajče, paprika, balkánský sýr 🌿	155,-
350g	Řecký salát rajče, okurka, paprika, červená cibule, olivy, feta sýr a pita chléb 🌿	265,-
350g	Kozí sýr pečený na toastovém chlebu s medem trhané salátové listy, rajčata a marinovaná červená řepa 🌿	265,-
350g	Salát Caesar s kuřecím masem, slaninou, parmezánem a krutony	270,-
350g	Salát s avokádem ledový salát, rukola, cherry rajčata, hořčičný dresing 🌿	265,-
200g	Zelný salát s mrkví a sladko-kyselou zálivkou 🌿	85,-
Přílohy
200g	Pečené brambory ve slupce s česnekovou omáčkou 🌿	69,-
200g	Šťouchané brambory 🌿	69,-
200g	Hranolky 🌿	79,-
200g	Máslová brokolice 🌿	79,-
200g	Fazolové lusky s anglickou slaninou a cibulkou	79,-
250g	Batátové hranolky s dipem z medvědího česneku 🌿	109,-
160g	Knedlík houskový, karlovarský, bramborový 🌿	65,-
4ks	Topinky s česnekem 🌿	49,-
3ks	Rohlíčky s česnekovým máslem 🌿	65,-
-	Tatarka / kečup / hořčice / křen 🌿	30,-
200g	Chléb – košík 🌿	40,-
Dezerty
1ks	Jablečný závin s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 🌿	129,-
3kop	Vanilková zmrzlina s horkými malinami 🌿	109,-
1ks	Teplý čokoládový pivní dortík se špetkou čili a vanilkovou zmrzlinou 🌿	129,-
1ks	Panna cotta – denní nabídka	129,-